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국수 2

[대구] 서문시장 지하 국수랑 고기랑.

서문시장을 방문할 생각이 없었었음.. 대구 중심가에 특이한 국수집이 있어 방문해서 먹으려고 했으나.. 일요일은 휴무라.. 갈때가 없어 서성이던중 시장 구경이나 할까해서 서문 시장 왔다가 들른 국수집. 서문시장 지하에 있는 국수집인데 기본 정보를 모르겠네요. 서문시장 오픈하는날은 다 하는 듯합니다. 기본적인 메뉴는 서문시장 길가에 있는 메뉴와 거의 같습니다. 시장 내부에서 먹는것도 좋지만. 지하에 있는 식당은 외부보다 조금더 깔끔해서 좋습니다. 뭘 먹을가 하다가 마눌님과 아들은 잔치국수, 큰메뉴에는 없고 작은 메뉴판에 있는 불고기 면국수를 주문해봄. 서문시장의 특징인듯함. 깍두기는 따로 주시고 된장 및 고추, 간장은 기본적으로 배열이 되어 있다. 김치는 옆에 단지에 들어 있으며, 먹을 만큼만 덜어서 먹으면..

진영 국수명가 국수전문점.

먹자 골목구역이다보니 주차할곳이 마땅치가 않다.. 근처 사시면 걸어가시고.. 대부분 배달로 드시는듯함. 055-342-5002 경남 김해시 진산대로 26번길 16-23 영업시간 (11:00 ~ 21:00) 매주 월요일 휴무. 식당 들어가보면 기본테이블 4개, 좌식 3개 정도가 있다. 편한데 앉아서 먹음 될듯함. 우선 우리는 잔치 국수와 비빔을 주문을 함. 자리에 앉으면 기본으로 나오는 반찬. 상기의 왼쪽 저거는 무슨 줄긴데 매우 매콤하면서 시원함. 국수는 소면을 사용했고 치자로 색을 낸 노란색 소면이다. 멸치 육수 인듯하며, 아주 뜨끈뜨근한 국물에 살짝 매콤한 국수. 먹으면 계속 땡기는 맛임. 비빔국수도 같은 면이며, 양념이 매콤하면서 그리 많이 달지 않은 깔끔한 맛. 양이 엄청나다.. ㄷㄷ 옆에 같이 ..

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