2023년 일상 다반사/맛집

[대구] 유가매운탕 구지점 (잡어추어탕)

오츠 2023. 9. 1. 11:03
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 대구 달성군 구지면 근처 업체 미팅이 있어 근처 갔다가 방문 한집..
이동네는 구글 지도 돌려보니 딱히 식당이 없다.. 그래서 제일 가까운 곳으로 가게 된곳.

 

 

대구 달성군 구지면 국가산단북로 195
053-611-5225
11:00 ~ 21:00 (라스트 오더 20:30)
브레이크 타임 14:30 ~ 17:00

 

식당 입구로 들어가면 아주 넓은 홀이 쫙~~~ 좌우 칸막이 있는곳도 있는데 룸은 없고 그냥 회사 식당 느낌임.

분명.. 구글, 네이버에서 봤을땐 추어탕 7,000원 이었는데 역시 물가 상승으로 인한 가격인상이 된듯하다.
같이 동행한 부장이 입이 짧은 관계로.. 잡어 추어탕 2개를 주문 해봄

주방 옆에 보면 셀프바가 있다. 깍두기, 김치, 고추 다대기 등등..

깍두기와 김치는 시지도 않고 달작지근(?) 하면서 맛나다. 각두기는 시원함.

 

 

처음 주문 하면 나오는 기본 반찬

 

 기본 반찬중에 김치전이 있는데.. 요놈이 매우 맛남.
위에 셀프바 옆에 사장님이 김치전 추가로 더 가져가라고 구워 두시는데..
새로 나오는 즉시 사람들이 다 가져가서 리필이 힘들다 ㅋㅋ 더 먹으려거든 나오는거 보고 바로 달려 가야 함.

잡어 추어탕 기본으로 나오면 저리 나온다.

잡어 추어탕이다 보니 조금 비린 냄새가 나기는 한다.

 

그냥 비린 맛으로 먹는건줄 알았더니.. 서빙하시는분이 다대기랑 마늘 등등 안줬다면서 넣어 먹어라고 하네 ㅋㅋ
산초랑 들깨, 땡초, 마늘을 넣고 썩으니 비린내는 싹 없어진다.
맛은 늘 먹던 어딜가나 비슷한 추어탕이다.

김치전 구워서 나올때 말고는 더 먹기 힘든 반찬. 돈받고 팔아야 될듯. 강추

 

 

다먹고 커피 있길래 한잔 하고 갈가~~~~ 했더니..

음? 저 뒤에 냉장고 뭐??

 

 

뚜둥! 식혜!!!

이것도 맛남.. 커피보다 이게 더 좋네요.

 

이상.

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