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짬뽕 2

[진주/정촌면] 대구짬뽕 (차돌박이 짬뽕)

진주 정촌산업단지에 볼일이 있어 잠시 왔다가 점심시간에 들른집.. 여기 주변에 전부 밥집이다. 바로옆에 국밥집도 있고 해장국집도 있는데.. 웬~~~지 짬뽕을 먹고 싶어 방문 하게 되었다. 아.. 물론 개인적으로 짬뽕을 좋아하진 않는다.. 경남 진주시 정촌면 삼일로 122번길 9-13 055-759-8839 매달 1,3주 일요일 휴무 15:00~16:30 브레이크 타임 들어가면 넓은 홀에 학교 처럼 테이블이 놔져 있다. 주방은 오픈 되어 있고 주문과 동시에 즉석으로 요리를 한다고 하지만 매우 빨리 나온다. 메뉴판 여러개가 있으나 제일 위에 있는게 메인일듯 하여 차돌박이 짬뽕 주문함. 주문하고 약 5분 기다리니 짬뽕 한그릇 가져다 준다. 물이랑 단무지 등등은 세프니깐 가져다 먹어라고 한다. 짬뽕 들춰보면 저..

[진주/창존리] 일번관 (짱뽕)

진주 사봉공단에 미팅건이 있어 왔다가 배가 고파 먹을곳을 찾던중 노부부가 운영하는 일반 촌동네의 전형적인 중국집이라고 하여 방문하게 되었음. 경남 진주시 일반성면 창촌리 620-2 영업시간 : 매주 수요일 정기 휴무 얼마전까진 너저분 했으나 리모델링 해서 내부가 깔끔하다. (아.. 물론 너저분할때 와보진 못했음) 요즘은 짜장면집도 가격이 많이 올랐다. 하긴.. 가격을 조금더 올리고 퀄리티를 조금 더 좋게 했으면함. 개인적으로 짬뽕보다 짜장면을 더 좋아 하지만.. 웬지 짬뽕이 먹어 보고 싶어서 짱뽕을 주문함. 주문을 하면 매우 간단하게 나온다.. 짬뽕하나, 배달을 위해 포장해둔 단무지. 홍합껍질 담는 그릇. 그냥 보기에는 어느 일반 짬뽕과 동일함. 맛은 면은 기계면이며, 짬뽕 국물은 칼칼한맛? 아실려나....

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